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con un approccio artigianale che valorizza la struttura e l'eleganza
Il microclima temperato
Vinificazione: Breve macerazione sulle bucce per estrarre pochi tannini
accompagnate da sfumature speziate e accenni di liquirizia
che conferiscono al vino complessità e struttura
Sancerre Comte Lafond - Sauvignon La Doucette Bianco Pouilly-sur-Loire Francia Montepulciano (Si) con un approccio artigianale cheOrigine: Sancerre, Valle della Loira, Francia Vitigno: Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini Profumo: Intenso e ricco, con note floreali di biancospino e gelso, accompagnate da sentori di agrumi, frutta tropicale e spezie bianche Sapore: Fresco, minerale e sapido, con un finale lungo e persistente Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale con pesce crudo, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
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